Принципиальных отличий нет, это чипы одного семейства и по части обработки видеоизображения они полностью идентичны. Реальное их отличие лишь в звуковых функциях, следующая табличка наглядно это демонстрирует:

Антарес:
Микросхемы семейства Philips SAA713x представляют собой 9-разрядный видео декодер, которые поддерживают большое количество форматов видео. SAA713x декодирует все варианты сигналов PAL, NTSC и SECAM в стандартные, совместимые с ITU-601, цветовые компоненты. Он поддерживает стандартные североамериканские форматы видео, включая Composite, S-Video, Component Video и европейский RGB/SCART. Чип располагает высокопроизводительным, лучшим в своем классе, адаптивным гребенчатым фильтром для PAL и NTSC, универсальным VBI ограничителем данных и усовершенствованным up/down двумерным счетчиком (scaler) с интерполяционными фильтрами и видео FIFO. Кроме того, обеспечивается прямой выход данных VSB/COFDM/QAM через специальную "sidecar" шину, исключающую потребность во внешнем A/D преобразовании, используемом в гибридных аналого/цифровых применениях.